BLOG
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2025.01.30
冬は水かけ・・・
ましき台地は阿蘇の伏流水を地下から汲み上げ、各圃場に水がいきわたる仕組みになっています。ミネラルの多い豊かで清らか水は、ベビーリーフを苦味が少なくシャキシャキで柔らかな食感に育てます🥗しかしながら冬季は井戸の凍結防止のため灌漑設備は閉鎖されるんですね。だから、ほんの数箇所開いている井戸に直接…
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2025.01.30
ゆるっとじみじみ(地味滋味)献立だより#3
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2025.01.28
肥後銀行さんと意見交換会・就農体験!
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2025.01.24
気になってたよ!「お昼ご飯心」さん
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2025.01.24
新年🎍明けましておめでとうございます!
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2024.12.14
善哉を食べて互みに息白し
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2024.12.12
MOCHIMARUみかん🍊届きました!