2021.10.7 - みっちゃんの献立
小松菜の生春巻き
エビとみっちゃん工房の小松菜で生春巻きを作りました。
みっちゃん工房の小松菜はえぐみが少なく切らずに食べられるので重宝します。
チリソースも手作りしました！！
2021.10.7 - みっちゃんの献立
ナスのパスタ
朝晩、肌寒くなってきましたね。
朝と昼の気温差で体調崩されていませんか？
先日、社長のお父さんにナスをいただいたのでパスタにしました。
余熱でみっちゃん工房の小松菜を少ししんなりさせて、
最後に粉チーズをかける予定でしたが粉チーズがなくガッカリでしたが、
ナスがトロッとおいしく大満足でした。
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