みっちゃん工房の会社紹介

2024.11.12 - みっちゃん勉強会

みっちゃん工房inカナダ🇨🇦diary

学会が行われたサスカチュワン大学は、理系の大学でカナダ屈指の先端技術の研究施設があります。南サスカチュワン川の街のシンボルである大きな橋を渡り緑豊かな大学の構内へ。

学生さんは夏休みの休暇中で、大学の寮は学会研究者の方の宿泊施設になったそうです。医学部の教室も使われて学会発表が行われました。

大学の記念館の前で📷✨

研修ではカナダの農機の歴史がわかる博物館にいきました。スケールが全然違います。農耕の技術の移り変わりが実際の農機と展示してありました。しかし農業が重労働であったこともよくわかります。

牧場、マーケットの視察、

そして地理好きにはたまらない『春小麦地帯』やったぜ!ほんものです!豊かな穀倉地帯が広がります。

今の季節、この地域は菜種を栽培してあります。

オーガニックのベビーリーフはボリュームたっぷり!パッケージデザインもカッコいい。お惣菜コーナーのサラダもすぐ真似したいくらい。

熊本は益城育ち、そうスイカの名産地🍉育ちの私たち(両親はスイカ農家です)走り寄ってパシャリ📸

今回のカナダ学会参加、送り出してくれたみっちゃん工房スタッフに心から感謝いたします。とてもいい勉強させて頂きました。

2024.11.11 - みっちゃん勉強会

みっちゃん工房inカナダ🇨🇦国際農業学会

国際農業経営学会(カナダ サスカチュワン州 サスカトゥーン州立大学にて開催)

が7月に行われました。「人に優しい農業の職場環境づくり」として東京首都大学 環境経営学部 木下幸雄教授の論文発表が(光永と共同制作)が世界でも高評価をいただきました。

大学のホールでは、環境問題や農業の女性活躍など様々な分野で発表や意見交換が行われていました(なんせ英語💦木下先生通訳すみませんでした!)下のパネルは実際、大学に展示されたものです。(記念にいただきました)

2024.8.6 - みっちゃん勉強会

三社合同勉強会『GLOBAL GAP につて学ぼう!』

三社合同勉強会も4年目を迎えました!フィールドマスターさんとみっちゃん工房に今回お話いただいたのはカワカミ蓮根さんから坂本さんよりお話いただきました。GAPを生かしてみんなが安心して働ける環境づくりができていることを、熱心にお話しくださりました。川上専務と息の合った掛け合いや、お二人の会社、スタッフの方への思いがグッとGAPを身近に、そして必要なものだと感じました。すごくわかりやすかったです!

ありがとうございました!

こちらは フィールドマスター林社長より今、一番ホットで新しい!『アグリスポーツ』の取り組みについてです!これ凄いんです。八代市役所さんと合同で企画・開催されているそうで、楽しい競技が盛り沢山。TVでも紹介され大人気♪林社長の「農業を身近に」という固い信念!でも競技内容のおかしさといったら!だって「いぐさ杭打ち競争」「ブロコリー早植え」「いちごパック早詰め」ですよ?どしどし新競技募集中だそうです!

2024.5.25 - みっちゃんのお仕事

異物混入を防ごう!

みっちゃん工房のサラダ野菜を応援していただいている皆様。本当に心から感謝申し上げます。異物混入を防ぎ安心して召し上がっていただくことができるよう、細心の注意を行っています。その一つとして選別機(虫や泥、不要な葉っぱを回転させてゆっくり落としていきます)をリニューアルしました。よりお手元に届きます野菜たちが『大好きな人のため』の元気の素🥗になりますように願っております。

しっかり広げながら目視確認も作業段階ごとに行なっております。これは計量包装機での確認中です。

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