みっちゃん工房の会社紹介

2020.2.13 - みっちゃんグルメ

sazaeさん

先日、sazaeさんに行ってきました。

タコのカルパッチョは、柔らかいタコに大葉がいいアクセントで美味しかったです。

みっちゃん工房のベビーリーフ!!

生ハムも美味しかったのですが、自家製?ドレッシングがとっても美味しくて

おかわりしたいくらいでした。

こちらは、お野菜も美味しかったのですが、バーニャカウダソースがとにかく絶品!

あっという間になくなりました。

リゾットwith肉!

これは、お肉が柔らかくて美味しくて美味しくて・・・

シェアしたくない、一人で食べてしまいたいくらい美味しかったです(笑)

最後にティラミスとコーヒー!大満足でした。

 

 

2020.1.20 - みっちゃんグルメ

「あなたのためのお弁当」コンクール

木山中の生徒さん3名が全国大会に出場するそうです。

みっちゃん工房のベビーリーフを使ってくれるとのことで

試食をいただきました。

材料一つ一つ、丁寧に切ってあって誰かに食べさせてあげたい気持ちが伝わってきました。

熊本県の特産品がたっぷり使ってありました。

ど真ん中にあるのがベビーリーフの海苔巻きです。

海苔とライスペーパーでチーズとベビーリーフが巻いてあり、

わさびマヨネーズで味付けしてあり、とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

 

頑張れ!!木山中!!

2020.1.15 - みっちゃんグルメ

ミモザさん

先日益城町にあるミモザさんにお昼を作っていただきました。

みっちゃん工房のベビーリーフをとっていただいてます。

つくねのサンドイッチにみっちゃん工房のサラダ小松菜が入っていて

つくねのタレと小松菜が相性抜群でした。

サンドイッチも唐揚げもポテトも全て美味しかったです!

優しいオーナーさんがいらっしゃるミモザさんは益城町広崎にあります。

ぜひ、みなさんにもオススメしたいお店の一つです。

2019.8.31 - みっちゃんグルメ

鳥取県へ行きました。

熊本駅からJRで5時間!

B級グルメを堪能してきました。

まずは鳥取ラーメンです。

牛骨は豚骨のようにクセがなく、しかしガッツのある味でした。

麺は縮れの太麺、コシがあってランチにも飲み会後にも最高です。

おかみさんが切り盛りされていて女ひとりでも入りやすかったです。

続いてはスタバに対抗したお店、すなば珈琲。

鳥取はカレーが有名らしくカツカレーをいただきました。

ここのカツカレー!!ここ数年で一番の味でした。

ルーは少しさらっとしていて甘酸っぱくてコクがあり

カツは衣がサクサクでカツカレー好きにはたまりません!

鳥取砂丘の砂で焙煎したコーヒーはまろやかで必飲ですよ。

2019.8.30 - みっちゃんグルメ

お醤油屋さんのかき氷

山鹿にある140年続く超老舗の丸亀醤油さん。

そこにできたカフェに行ってきました。

こちらは味噌キャラメルナッツです。

以前テレビで紹介されたらしく、上にクリームが乗ってます。

中にもクリームが入っていてクリーミーで美味しかったです。

こちらは醤油黒蜜きな粉です。

白玉が上に乗っていてこれまた美味しかったです!

他にもいろんな味がありましたよ。

また行きたいお店の一つになりました。

2019.8.20 - みっちゃんグルメ

天草三昧!!

以前テレビで見て食べたくて食べたくて仕方なかった

天草塩ドーナツをいただきました。

ふっくらしながらキリッとした天草の塩が効いていました。

一つ一つが可愛らしい美味しいドーナツでした。

こちらは、天草サブレ コーヒー味!!

風味豊かでかすかにほろ苦。

何よりパッケージの可愛さにノックアウトでした。

リゾラテラス天草限定だそうです。

2019.7.29 - みっちゃんグルメ

ありがとうございます!

先日、インスタグラムを見ていたら嬉しい写真を見つけました。

ミックスサラダを購入して頂いたそうです。

生ハムとモッツァレラチーズ、豪華で素敵です。そして何より美味しそう!!

ありがとうございました。

またよろしくお願いします。

2019.6.21 - みっちゃんグルメ

昨年の話ですが・・・

県外にお住いの方から嬉しい投稿がありました。

持ち込み可能な牡蠣小屋でみっちゃん工房のサラダ小松菜を食べていただいたそうです。

ノードレッシングでもアクを感じず、食べやすさに感動されたそうです。

他の商品も食べてみたいと言われていて嬉しいです。

今後ともよろしくお願いします。

2019.6.21 - みっちゃんグルメ

黒酢チキン南蛮

北区の3号線沿いにある黒酢チキン南蛮専門店に行きました。

生姜に丸一日漬け込んであるそうで、自家製のタルタルソースも美味しかったです。

そして、こだわりの黒酢の南蛮酢は最高に美味しかったです!

衣は米粉使用でサックサクでした。ご飯とお味噌汁はお代わり自由ですよ〜

2018.10.31 - みっちゃんグルメ

私のガトーショコラ♡

今年の8月にオープンしたガトーショコラ専門店に行ってきました。

全て手作りで1日40本限定だそうです。

一緒にナイフと天草産のお塩が入っていて、濃厚で美味しかったです。

小麦粉は不使用でおしゃれな箱に入っています。

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