だんだん本格的な暑さになってきました。

暑い日はみっちゃん工房のベビーリーフをたっぷり乗せて

冷やし中華はいかがですか？

栄養が手軽に取れますよ！

晩酌のおつまみとして作った5分でできるカルパッチョです。

鯛の切り身に白だし、鶏がらスープの素、胡麻油を入れて

お皿に盛り、レモン汁とブラックペッパーをかけ、

上からみっちゃん工房のベビーリーフを乗せたら出来上がり！

おつまみにも、おもてなしにもぴったりです！！

ご無沙汰しております。

熱いくなってきましたがいかがお過ごしですか？

暑くて食欲がない、料理に時間をかけたくない・・・

そんな時にみっちゃん工房のベビーリーフおすすめですよ。

エビとみっちゃん工房の小松菜で生春巻きを作りました。

みっちゃん工房の小松菜はえぐみが少なく切らずに食べられるので重宝します。

チリソースも手作りしました！！

朝晩、肌寒くなってきましたね。

朝と昼の気温差で体調崩されていませんか？

先日、社長のお父さんにナスをいただいたのでパスタにしました。

余熱でみっちゃん工房の小松菜を少ししんなりさせて、

最後に粉チーズをかける予定でしたが粉チーズがなくガッカリでしたが、

ナスがトロッとおいしく大満足でした。

社長からお中元にうなぎをいただいたので、先月の土用丑の日にひつまぶしにしました。

とっても美味しく頂きました。

仕事頑張ります！！

だんだん暑くなってきて食欲がなくなってきた方！！

お好きな果物やジュースで小松菜のスムージーはいかがですか？

色んなものを入れてオリジナル小松菜スムージーを作ってみてください。

春菊をいただいたのでかき揚げにしました。

玉ねぎと人参も入れて、とっても美味しかったです。

スタッフにも大人気のサラダ小松菜♪

簡単で栄養満点の朝食はいかがですか？

トーストにサラダ小松菜とジャコを乗せお好みでマヨネーズよかけて焼くだけ！！

とっても美味しくて子供もパクパク食べました。