みっちゃん工房のほうれん草を使って・・・

・ほうれん草のスープ

・焼肉丼

・絶品！立石さんちのトマト

・ほうれん草のオムレツ

・生姜焼き

・立石さんちのトマト

・ベビーリーフ

立石さんちのトマトは本っ当に美味しいです。

フルティカと言う中玉のトマトもご紹介したかったのですが、気づいたら

子どもが全部食べてしまってました。

「めっちゃ美味しかった！」だそうです。

イオンモール熊本で買えますよ。

今が旬のタラを使った甘酢あんかけwithベビーリーフ。

甘酢あんがベビーリーフと絡んで美味しかったです。

今夜いかがですか？

またまたインスタグラムで見つけました。

ベビーリーフにローストビーフとゆで卵をのせて…

とっても美味しそうです！

こちらはミックスレタスにそうめんとサラダチキン、チータラをのせて…

こちらも美味しそうです。

ワンパターンだと飽きてしまいますが、

色々アレンジできるのがみっちゃん工房のサラダの良い所です。

よくお買い上げいただいてるようで、ありがとうございます。

またよろしくお願いします。

社長のお父さんに頂いたナスをレンジで簡単お浸しにしました。

これは、カボッコリーと言って生で食べるカボチャです。

キュウリみたいな味で美味しかったです。

ざく切りトマトとインゲン、ナス、玉ねぎに油揚げ、

それにウインナーを入れるのがポイントです！！

顆粒だしを入れなくてもトマトの旨味、ウインナーのコクで美味しくいただけます。

パンにも合う洋風のお味噌汁です。

みっちゃん工房の社長のお父さんから

きゅうり、モロッコインゲン、グリンピースなどたくさんいただきました。

冷しゃぶサラダや、

モロッコインゲンの天ぷら、

グリンピースご飯にしていただきました。

グリンピースはご飯が炊きあがる15分くらい前に炊飯器に投入すると色鮮やかなまま食べれます。

子どももグリンピースご飯大好きです！

みなさんマカロニサラダなどに入れるきゅうりは塩もみですか？

きゅうりを簡単酢に漬けて和えてみてください。

塩もみよりもマヨネーズと馴染みが良く甘さがアクセントになりオススメです！

ぜひ試してください。

12月25日は子どもの誕生日だったので誕生日会と一緒にクリスマス会をしました。

ベビーリーフでクリスマスリースを作ってみました。

子どもも喜んで食べてくれました！！

リースは丸く盛り付けるだけで簡単です。皆さんもお祝いの時などいかがですか？

カツオと鯛とアボカドのゴマドレッシング和えです。

すりごまをたっぷり加えてクリーミーに仕上げました。

そのまま食べても美味しいサラダですが、たまにはいつもとは違ったサラダもオススメですよ。

tomomiさんは、イサキとアサリのアクアパッツァを見よう見まねで作ったそうです。

八代のトマトと自家製ニンニクをたっぷり入れたそうです。

ん〜美味しそう♡

今夜の夕飯にいかがですか？