朝晩、肌寒くなってきましたね。

朝と昼の気温差で体調崩されていませんか？

先日、社長のお父さんにナスをいただいたのでパスタにしました。

余熱でみっちゃん工房の小松菜を少ししんなりさせて、

最後に粉チーズをかける予定でしたが粉チーズがなくガッカリでしたが、

ナスがトロッとおいしく大満足でした。

社長からお中元にうなぎをいただいたので、先月の土用丑の日にひつまぶしにしました。

とっても美味しく頂きました。

仕事頑張ります！！

だんだん暑くなってきて食欲がなくなってきた方！！

お好きな果物やジュースで小松菜のスムージーはいかがですか？

色んなものを入れてオリジナル小松菜スムージーを作ってみてください。

春菊をいただいたのでかき揚げにしました。

玉ねぎと人参も入れて、とっても美味しかったです。

スタッフにも大人気のサラダ小松菜♪

簡単で栄養満点の朝食はいかがですか？

トーストにサラダ小松菜とジャコを乗せお好みでマヨネーズよかけて焼くだけ！！

とっても美味しくて子供もパクパク食べました。

グラタンはいかがですか？

アクが少なく子供さんの苦手なえぐみもありません。

下ゆで不要！しっかり野菜が食べられます。

スタッフの子供たちに大人気です。

みっちゃん工房の商品をご購入いただいている

和香子さんから素敵な写真を送っていただきました。

サラダ小松菜のスムージーにはレモンとキウイを入れて

さっぱり召し上がるのがお気に入りだそうです。

ベビーバジルのカプレーゼにどハマりされたとのこと。

とっても美味しそうです。

こんもり盛り付けて、これじゃなきゃダメだという香りと食感！！

素敵な写真をありがとうございます。

カツ丼にサラダ小松菜を入れました。

三つ葉がちょっと苦手な子どもにも好評でした。

緑が入ると彩りが綺麗になります。

野菜が少ないな・・・と感じたら、

とにかくベビーリーフをのっけます。笑

麻婆豆腐の上に乗せるとドレッシングもいりませんよ〜。

一文字をいただいたので、ぐるぐるを作りました。

シャキシャキと何とも言えない最高の歯ごたえで美味しかったです。

手作り酢味噌は

味噌、砂糖、酢、胡麻

全てお好みの分量です。