「農業の未来をつくる女性活躍経営体１００選（WAP100)」の表彰式が先日、東京で行われました。女性活躍に向けて、先進的な取り組みを実践している農業経営体としてみっちゃん工房も認定していただきました。

とても嬉しく思います。

熊本県からは、城南町のひなたまこっこ・サンファーム社長の八幡みわさんも表彰されました。

みっちゃん工房のベビーリーフをいつも購入して頂いている和香子さんより、サンドイッチの投稿がありました！

和香子さんありがとうございます。

食パンはこだわり高級生食パン「乃が美」さんの食パンを使ってあるそうです。

たっぷり野菜と甘さのある柔らかな食パンのサンドイッチ！！

とても美味しそうです。

手作りおやつのリクエストがあったので作ったそうです。

軽くトーストしたパンに、バナナ、チョコをのせて

レンジで２０秒チンしたら完成！

りんごには鉄分チーズをのせて。。。

ヒロコさん家の苺です。プランターの代わりに、なんと１００円ショップのバッグで育てているそうです。これにはみんなビックリしました！

３月３日は桃の節句ですね。

みっちゃん工房のベビーリーフとローストビーフでちょっと豪華な

サラダはいかがですか？

エビマヨをベビーリーフとミニトマトで盛り付けました。

彩り良く見た目も豪華になります。

ぜひ皆さんも色んな料理にベビーリーフを一緒に盛り付けてみてください。

美味しいもの特集 イノダコーヒでフルーツサンド！  豆腐料理専門店 松ケ枝さんにてコースをいただきました。

先付けから京野菜をふんだんに使ってあり大満足でした。 ちりめん山椒ご飯　  ちりめん山椒ご飯を3杯食べたスオンちゃん   まさかのベトナム料理です。

でも久々の故郷の味におしゃべりもはずみ嬉しそうでした。

ベトナムから来ている研修生の二期生メンバーで京都へ旅行に行きました。   京都と言えば・・・舞妓さん！！

ということで、楽しみにしていた舞妓さん体験。

似合っています！ 家族の健康と幸せを願って書いたそうです。

数名のスタッフの夕飯が偶然にもとんかつでした。

今夜の夕飯にとんかついかがですか？

熊本城マラソンの出場ランナーに配る防寒ポンチョのイラストを

みっちゃん工房のスタッフの娘さんが書きました。

子どもたちの想いがランナーの皆さんに届きますように・・・

今年も荒木いちご園さんのみずみずしく甘い苺を頂きました！

美味し苺に子どもたちの笑顔が弾けました。  研修生もみんなで美味しく頂きました。