お子さんのおやつにいかがですか？

チーズをたっぷり入れて子どもと一緒に作りました。

一緒に作ると喜んで食べてくれます。

お肉の横には、やっぱりベビーリーフですね。

臨時休校中の子どものお昼ご飯シリーズ！！

まずは豚キムチ！

みっちゃん工房のサラダ小松菜はアクがなく子どももよく食べます。

サラダ小松菜入り煮込みうどん！

社長のお父さんの畑で採れたたっぷり野菜も入れて栄養満点！！

麻婆豆腐にベビーリーフを乗せただけ（笑）

これだけで栄養価がグンと上がります。

臨時休校中のお子さんの昼食にお困りの方も多いと思います。

インスタントラーメンにみっちゃん工房のベビーリーフを乗せたりして栄養バランスを考えてます。

おすすめですよ。

先月ベトナムに帰国した実習生から

ベトナム料理の写真が送られてきました。

ベトナムでは牛肉より高価な犬肉で家族が3年間の労をねぎらってくれたそうです。

久しぶりに家族に甘えていることでしょう。

先日、sazaeさんに行ってきました。

タコのカルパッチョは、柔らかいタコに大葉がいいアクセントで美味しかったです。

みっちゃん工房のベビーリーフ！！

生ハムも美味しかったのですが、自家製？ドレッシングがとっても美味しくて

おかわりしたいくらいでした。

こちらは、お野菜も美味しかったのですが、バーニャカウダソースがとにかく絶品！

あっという間になくなりました。

リゾットwith肉！

これは、お肉が柔らかくて美味しくて美味しくて・・・

シェアしたくない、一人で食べてしまいたいくらい美味しかったです（笑）

最後にティラミスとコーヒー！大満足でした。

1月27日の強風の被害は、益城町のハウス農家さんはじめ

ひどい被害になりました。

みっちゃん工房も被害は深刻ですが、社長指揮の元、復旧に励んでいます。

みっちゃん工房、まさにワンチームで頑張っています。

前回行ったスタッフに聞いて行ってきました。

あえて違う種類のピザを注文しました。

ブロッコリーとしめじ、プリップリのエビがモチモチ生地と合って

とっても美味しかった季節のピザ。

ジェノベーゼソースもとっても美味しかったです。

こちらはアップルシナモンのクリームチーズピザ！

バニラアイスがのっていて最高に美味しかったです。また絶対行きます！！

みっちゃん工房の商品をよく買っていただいている

ayu.2828さんの投稿です。

豚バラとリーフレタスです。

サラダチキンとリーフレタス！

いろいろな野菜とたまごも乗っていて美味しそうです！

いつもありがとうございます！！

なんと！！全国で3位を受賞したそうです。

お礼の手紙をいただきました。

私たちも嬉しいです！本当におめでとうございます。

木山中の生徒さん3名が全国大会に出場するそうです。

みっちゃん工房のベビーリーフを使ってくれるとのことで

試食をいただきました。

材料一つ一つ、丁寧に切ってあって誰かに食べさせてあげたい気持ちが伝わってきました。

熊本県の特産品がたっぷり使ってありました。

ど真ん中にあるのがベビーリーフの海苔巻きです。

海苔とライスペーパーでチーズとベビーリーフが巻いてあり、

わさびマヨネーズで味付けしてあり、とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

頑張れ！！木山中！！