野菜が少ないな・・・と感じたら、

とにかくベビーリーフをのっけます。笑

麻婆豆腐の上に乗せるとドレッシングもいりませんよ〜。

一文字をいただいたので、ぐるぐるを作りました。

シャキシャキと何とも言えない最高の歯ごたえで美味しかったです。

手作り酢味噌は

味噌、砂糖、酢、胡麻

全てお好みの分量です。

毎日毎日家にいる子どもが作ってくれました。

レンコンが少し焦げてしまいましたが美味しかったです。

たらの芽をいただいたので早速天ぷらにして頂きました。

とっても美味しかったです。

春の味がしてビールが進みました。笑

厚揚げとサラダ小松菜煮。

サラダ小松菜を使うと火を通さずに余熱でできますよ。

忙しい時にオススメです。

お子さんのおやつにいかがですか？

チーズをたっぷり入れて子どもと一緒に作りました。

一緒に作ると喜んで食べてくれます。

お肉の横には、やっぱりベビーリーフですね。

臨時休校中の子どものお昼ご飯シリーズ！！

まずは豚キムチ！

みっちゃん工房のサラダ小松菜はアクがなく子どももよく食べます。

サラダ小松菜入り煮込みうどん！

社長のお父さんの畑で採れたたっぷり野菜も入れて栄養満点！！

麻婆豆腐にベビーリーフを乗せただけ（笑）

これだけで栄養価がグンと上がります。

臨時休校中のお子さんの昼食にお困りの方も多いと思います。

インスタントラーメンにみっちゃん工房のベビーリーフを乗せたりして栄養バランスを考えてます。

おすすめですよ。

先月ベトナムに帰国した実習生から

ベトナム料理の写真が送られてきました。

ベトナムでは牛肉より高価な犬肉で家族が3年間の労をねぎらってくれたそうです。

久しぶりに家族に甘えていることでしょう。

先日、sazaeさんに行ってきました。

タコのカルパッチョは、柔らかいタコに大葉がいいアクセントで美味しかったです。

みっちゃん工房のベビーリーフ！！

生ハムも美味しかったのですが、自家製？ドレッシングがとっても美味しくて

おかわりしたいくらいでした。

こちらは、お野菜も美味しかったのですが、バーニャカウダソースがとにかく絶品！

あっという間になくなりました。

リゾットwith肉！

これは、お肉が柔らかくて美味しくて美味しくて・・・

シェアしたくない、一人で食べてしまいたいくらい美味しかったです（笑）

最後にティラミスとコーヒー！大満足でした。