スタッフゆかりさん家の多肉植物たちです。

植え替えをした多肉植物。とても素敵ですね！

部屋に緑がある生活っていいですよね〜🎵

リゾラテラス天草！シードーナツの隣に素敵なお店がありました。

海を眺めながら食事もできて、可愛い雑貨や天草のお土産もたくさんあり

ました。あまり時間がなかったのでまた今度ゆっくり遊びに行きたいです。

（料理／yuka）

５月５日は『こどもの日🎏』ということでスタッフのyukaさんは鯉のぼりプレートを作ったそうです。鯉のぼりの中身はちらし寿司！海苔に包んであるので見えませんが…💦手間がかかった料理です！子どもにとっては特別な日。だからこそ愛情のこもった料理が一番嬉しいですね❤️

（料理／yuka)

今日は暑いので冷やしサラダうどんにしました。うどんにベビーリーフとミニトマトをのせて、仕上げはシーチキン、かつお節と韓国のり！この韓国のりがいい味出してくれます。写真用に韓国のりを少なめにしてますが、食べる時はのりをてんこ盛りにして食べました。

（料理／tomomi)

飲むと決めた時の鶏の照り焼きです。これはお酒が進みますね！

お酒と同じ量の水を飲むと、二日酔いにならないとは本当のことなんでしょうか？ご存知の方は情報をお願いいたします。

今、休憩室を彩ってくれている花たちです。

スタッフのヒロコさんちの庭に咲いている花をいつも綺麗に飾ってくれています。すごく素敵な色合いです。

今日は日曜日。ピザが食べたくなったので子どもたちと作ることに。。。

生地から作り、キッチンは粉だらけ・・・

トッピングも好きな具材をのせて。

一枚は焦げちゃったけど、みんなで作ったピザは美味しかったです。

四姉妹だけで餃子作りをしました。具が入ってない餃子もありましたが…

とにかく最後まで見守り続けました。

見た目は、皮が破けて具が見えているものもありましたが、焼いてみるとそれなりに。。。

はい、できあがり〜！！

食べたいのを我慢させ、ペコちゃんポーズで記念撮影🎵

楽しそうに作っていた姿を見て、これからも色んなことにチャレンジ

させたいと思いました。

（おやつ／よしの）

豆腐とホットケーキミックスで作る簡単ドーナツをご紹介いたします。

＜材料＞

・豆腐（木綿または絹ごしどちらでも可。木綿がオススメ）２００g

・ホットケーキミックス　２００g

※豆腐とホットケーキミックスは同量。

＜作り方＞

①豆腐をボールにあけて手でぐちゃぐちゃに潰す

②ホットケーキミックスと混ぜ合わせる

＊最初が粉っぽいけれど混ぜているうちに綺麗に混ざります

③１６０℃の低温の油で揚げる

④黒糖の粉末、またはきな粉をまぶしてできあがり！

※油で揚げる際は十分ご注意ください。

おうちにある材料で簡単にできるので、子供さんも一緒に作業すると

楽しい時間が過ごせると思います🎵

（料理／さおり）

さおりさんちの晩ごはんです。

・チャーハン

・すまし汁

・かぼちゃサラダ

・ホウレン草のゴマ和え

子ども３人のママのご飯。子どもたちも喜んで食べている姿が想像できます。

かぼちゃサラダにはみっちゃん工房のレタス！彩りバッチリ！